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气动式切片机开机前，要对限位开关、压力、安全指示灯、气动安全控制杆以及刀片挡板等进行检查，检查没有问题后才能接通电源，安全联锁装置，要经常进行检查，能否可以正常工作。切片机运转时，不能进行干净、检修及维护保养工作不能翻开安全防护门，移动光电管。如要进行这些工作，应切断设备电源，让设备处于断电状态，并挂上警示标记。
气动式切片机翻料臂卸料位置如出现*现象，应先拔掉翻料臂上的气管，然后再进行检查，排除故障，设备出现问题后，不能擅自解决，应请专业人员进行解决。切片机更换刀片时，应按照规定操作来进行，压力要确认已经被放空了，操作完成后，要清扫作业现场，清理机器设备，还要进行日常的维护保养。开启切片机主机电源，翻开开关，利用箱体温度设置按钮设置切片机切片时所需的温度，这时温度显示窗口会同步显示设置的温度。设置好后，过5秒后，会显示实际温度。同时可以随时检查设置的温度大小。开机时，应通过基准时间设置按钮设置一个基准时间，通过除霜时间设置按钮来设置除霜时间。假如须要手动除霜，则应先按下手动除霜按钮，听到峰鸣音后，按下快速制冷按钮可进行冷冻台的除霜，按下箱体温度设置按钮则是箱体除霜。如要关闭，只要按此次序再按一次就可以了。
气动式切片机
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